El cuerpo “recuerda” la obesidad: estudio revela por qué es tan difícil mantener el peso perdido
Bajar de peso suele considerarse el mayor desafío en el tratamiento de la obesidad. Sin embargo, para millones de personas, la parte más complicada comienza después: evitar que el cuerpo recupere lentamente los kilos perdidos. Un nuevo estudio realizado por científicos del UT Southwestern Medical Center encontró evidencia de que el organismo conserva una especie…
