Pocas recetas evocan tanto el espíritu navideño como las galletas de jengibre. Su aroma especiado, su textura crujiente por fuera y suave por dentro, y la posibilidad de decorarlas con glasé de colores las convierten en un clásico que atraviesa generaciones. Más que un postre, son un ritual: preparar la masa, recortar las figuras, hornearlas…
El crecimiento muscular suele asociarse casi exclusivamente con el entrenamiento de fuerza y con el consumo de proteínas. Sin embargo, detrás de cada fibra que se reconstruye y cada ganancia de masa magra hay una red de procesos biológicos que dependen de micronutrientes clave. Las vitaminas, aunque no aportan energía por sí mismas, regulan funciones…
Este fin de semana el Arte Alameda te invita a un recetario colectivo de maíz inspirado en la obra de Ana Hernández.
El cuidado de la salud ha dejado de depender únicamente de las visitas al consultorio. Hoy, gracias al desarrollo de tecnologías digitales, muchas personas monitorean su bienestar desde casa mediante relojes inteligentes, sensores portátiles y plataformas de seguimiento remoto que permiten detectar cambios en el organismo en tiempo real. La llamada salud digital doméstica está…
La Jefa de Gobierno de la Ciudad de México, Clara Brugada Molina, anunció el lanzamiento de un Plan Integral para la Recuperación y Mejoramiento del Centro Histórico, un proyecto que busca renovar uno de los espacios más emblemáticos del país y fortalecerlo como punto de encuentro para habitantes, turistas nacionales y visitantes internacionales. La mandataria…
#CDMX | Maestros de la CNTE instalan plantón en la Cámara de Diputados tras ser reprimidos en Palacio Nacional.
Basta con echar un vistazo a las redes sociales o a los estantes del supermercado para ver un sinfín de productos que prometen mejorar la salud intestinal. Sin embargo, mantener un intestino sano no requiere de polvos milagrosos ni de cápsulas probióticas de lujo, sino de pequeños ajustes en lo que comemos cada día. El…
A 211 días del inicio de la Copa Mundial 2026 de la FIFA, la Ciudad de México afina los preparativos para recibir uno de los eventos deportivos más esperados del planeta. El Estadio Azteca será el escenario principal de la inauguración, donde la Selección Mexicana disputará el primer partido de la justa el 11 de…
En solo año y medio, los mexicanos recaudaron más de 436 millones de pesos en GoFundMe para causas de salud, educación, animales y desastres.
La presidenta de la Mesa Directiva de la Cámara de Diputados, Kenia López Rabadán, envió un mensaje claro: el Congreso debe recuperar la confianza ciudadana a través de la ética y la rendición de cuentas. En entrevista con medios antes de iniciar la sesión de este miércoles, la legisladora panista destacó la instalación del Comité de Ética, un órgano que, según dijo, llega en un momento clave para limpiar la imagen del Poder Legislativo.
